
▶飲食レビュー

はま寿司と言えば鴨肉というぐらい、
肉寿司の展開は早かったですね。
ということで、リーズナブルなこちらをありがたくいただきます。



■お味について
やや芯のあるはごたえがあるそばと濃いめの鰹だしがしっかり絡んでいておいしいです。
スープにはちょっと脂っこくて甘みがあるので好みはわかれますが
しっかりとした柚子の香りがあって上品なのであたたかいおそばとしての完成度は高いでく、
たっぷり入ってる鴨肉は肉同士がくっついていて思ったよりも癖があるものの
がしっかりとした歯応えがあっていいですね
コメント